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作品名:母の日 ラビットアレンジレッド&抹茶ラテセット

赤と混色のカーネーションと大輪のバラの入ったかわいいアレンジメント❤️サイズ感も大きすぎず、小さすぎずちょうどいいサイズです(*^^*)抹茶ラテは、高級抹茶を使用した本格的なラテをお自宅で楽しんで頂けます(*^_^*)♪♪とても美味しいです❤️😊 お花とセットでお届けいたします。

用途:母の日

花材:バラ、カーネーション、スプレーカーネーション、その他小花、グリーンなど

資材:かご、ピック

サイズ:15㎝×18㎝

価格:4320円(税込)
無料配達地域外への配送料はプラス1000円

❤️母の日商品について❤️

母の日商品は、全国送料1000円です。旭区、都島区、城東区、鶴見区は配送料無料です❤️😊❤️ご近所の方は是非ココロ、クランツでご注文ください♪笑顔いっぱいの配達員が手渡しで心を込めてお届け致します!

2017年今年の母の日は5月14日です!(*^_^*)お母さんへの日頃の感謝の気持ちをお花に託してみませんか?^o^

母の日ウィークの5月11日(木)~5月14日(日)のいずれかの日にちでお届けさせて致します。

指定日配達、時間指定はできません。どうしてもの場合はご相談ください。

COCOLOオリジナル MOTHER’SDAYカード付

(代筆希望のお客様は備考欄にご記入ください♪)

石臼挽き宇治抹茶ラテ

        

原材料
砂糖、乳糖、全粉乳、植物脂肪、コーンシロップ、抹茶(国産)、脱脂粉乳、デキストリン、
加糖脱脂練乳、食塩、乳化剤(大豆由来)、カゼインNa、pH調整剤、調味料(核酸等)

●京都宇治抹茶とは
京都は、最高級の碾茶栽培で知られており、日光の直射を避けるため茶葉に覆いをして(覆下園)育てた新芽を蒸した後
もまずに乾燥させ、石臼で挽いて微粉状に製造する為、香り豊かで自然なまったりとした旨みがあります。
*覆下園で育てる事により、通常の茶葉よりも旨みの多い柔らかな新芽へと成長します。

●石臼挽きの特徴
抹茶とは、茶葉を10ミクロン位の細かい粉末にしたものです。(上質な抹茶は、5ミクロンまで)
ここまで細かくすることにより初めて、なめらかさや深い味わい、鮮やかの色、たてた時のまろやかな泡などが楽しめます。
粒子の大きさにムラがあると、なめらかな抹茶にはなりません。
ミキサーや高速回転機械えお使用すれば短時間で作れますが、摩擦熱により香りや風味が飛んでしまい、また粒子が揃わない為、抹茶作りにはむいていません。
石臼には、『重いのでまんべんなく挽くことができ、粒子が揃う』『石臼でゆっくり挽くことで熱が発生しにくく、栄養素も破壊しないため、
茶葉の自然な香りや味を最大限に引き出すことが出来る』という利点があります。
時間も手間もかかる大変な作業ですが、丁寧に挽くことで良い抹茶ができます。
香り・味・色・泡を5感で抹茶を楽しめるのは、『石臼ならでは』の恵みなのです。

*石臼の生産能力
1時間あたり約30-40g(24時間まわしても臼1台あたり約700g~1kg)しかできません。